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潞江沃土育佳果：潞祥农业大青芒的品质传奇
2025-06-12
在云南西部的高黎贡山与怒江相拥之处，北纬 24° 的 “干热河谷” 孕育着独特的生态奇迹。潞江镇充沛的日照、肥沃的红壤与显著的昼夜温差，为芒果生长构建了天然温室。
潞祥农业的大青芒种植始于对品种的严苛筛选。公司与农业科研机构合作，从数十个芒果品种中选育出最适配当地环境的优质种苗。这些种苗在标准化育苗中心经过两年精心培育，确保根系发达、抗病性强后，才移栽至千亩种植基地。种植过程中，采用 “一树一档” 精细化管理模式，每棵芒果树都拥有专属生长档案，记录着施肥、修剪、病虫害防治等全周期数据。
为提升大青芒品质，果园内铺设智能滴灌系统，根据土壤湿度和芒果生长阶段精准供水；同时，应用生物有机肥替代传统化肥，以豆粕、腐殖土等原料发酵而成的肥料，不仅改善土壤结构，更赋予果实独特的自然风味。在病虫害防治方面，果园悬挂性诱捕器和太阳能杀虫灯，释放捕食螨等天敌昆虫，构建起生态防护屏障。经过 200 余天的悉心培育，这里的大青芒单果重量可达 1 - 2 公斤，果皮青中透黄，果肉纤维少、甜度达 17°Bx 以上，切开后香气四溢，口感细腻多汁。
科技力量贯穿大青芒生产全链条。采收后的大青芒迅速进入现代化分选车间，智能分拣设备通过光谱分析和重量检测，从大小、糖度、外观等维度进行精准分级。随后，采用气调保鲜技术，将芒果置于充入氮气与二氧化碳的保鲜箱中，配合全程冷链运输，可使保鲜期延长至 45 天，确保新鲜美味直达**各地。
在销售端，潞祥农业构建起多元立体的市场网络。线下与盒马鲜生、沃尔玛等大型商超建立直供合作，定制专属包装突出产品特色；在昆明、成都等城市开设农产品体验店，消费者可现场品尝大青芒，感受其浓郁果香。线上打造 “芒果熟了” 直播 IP，主播走进果园，从开花坐果到成熟采摘全程直播，展示科学种植过程与果实生长环境。在一次直播中，主播现场切开硕大的大青芒，金黄果肉与饱满汁水引发观众热烈互动，单场促成 2 万单销售。此外，公司针对企业客户推出定制礼盒，搭配其他云南特产，成为节庆送礼热门之选。
大青芒产业的蓬勃发展，也为乡村振兴注入强劲动力。潞祥农业通过 “公司 + 合作社 + 农户” 模式，与周边 12 个村寨展开深度合作。公司免费为农户提供种苗、技术培训与农资支持，每月组织 “田间课堂”，由专业技术人员手把手传授修剪、套袋等种植技巧。在潞江镇某村，村民李大姐加入合作前，种植普通芒果每亩收入仅 4000 元；在公司帮扶下，改种大青芒并采用科学管理方法后，每亩产值跃升至 1.5 万元。2024 年，公司带动 800 余户农户种植大青芒，总面积突破 5000 亩，助农增收超 2000 万元。同时，公司还捐资修建果园道路，改善运输条件；设立助学基金，资助当地学子完成学业，真正实现企业发展与乡村繁荣同频共振。
未来，潞祥农业计划进一步扩大大青芒种植规模，建设深加工生产线，开发芒果干、芒果汁、芒果酱等系列产品，提升产品附加值。同时，加大科技研发投入，培育更优质、耐储运的大青芒品种；借助跨境电商平台，将这份云南甜蜜推向**市场，让世界品味来自高黎贡山的独特风味。
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